Die Stiftschmiede

Die Stiftschmiede von Gerhard Satran und seinem Team befindet sich in Ossiach, direkt am See. Wir finden, es ist definitiv das kulinarische Highlight am Ossiacher See. Abendsonne am See, frischer Fisch, saisonale und regionale Zutaten auf sehr hohem Niveau zubereitet, dazu ein aufmerksamer und liebevoller Service. Einen Abend in der Stiftschmiede würden wir euch bei einem Aufenthalt bei „rosa und blau am See“ auf alle Fälle empfehlen. Aber was sehr gut ist, ist auch sehr gefragt … daher speziell im Sommer sehr frühzeitig reservieren.